【耶加雪菲】衣索比亞 谷吉 夏奇索 阿布德批次 水洗

衣索比亞 耶加雪菲 谷吉 夏奇索 阿布德批次 水洗
Ethiopia Yirgacheffe Guji Shakiso Abder Lot Washed

位在耶加雪菲東南方的谷吉區(Guji Zoom) 是近年來最受矚目的產區之一。該區有肥沃的火山土壤，土壤的深度將近兩公尺。近年來，谷吉區湧現出了許多水洗加工站，這些經過水洗處理的咖啡質量非常好。這次我們也挑選了他們的水洗批次給各位嚐鮮。

風味描述：柑橘、茉莉花、香草、香氣奔放明亮
Flavor: Orange, Jasmine, Vanilla

商品描述

產區：衣索比亞 谷吉(Guji Zoom)

海拔：2,200公尺

處理法：水洗

烘焙度：淺焙

沖煮參數

手沖＆虹吸｜中度研磨，16g豆，240ml水，90-92 °C

美式咖啡機｜中細研磨，20g豆，330ml水

義式咖啡機｜極細研磨，18g豆，50ml水